Bogotá reafirma su condición de epicentro culinario de América Latina en plena temporada de Amor y Amistad, con una nueva propuesta gastronómica en la Zona T que suma a la oferta de la ciudad para el fin de semana festivo.
La capital colombiana registró cerca de 14 millones de visitantes en el último año, de los cuales más de 1,9 millones correspondieron a viajeros internacionales. El impacto económico superó los $14 billones de pesos y se generaron aproximadamente 114.000 empleos mensuales, según cifras del Instituto Distrital de Turismo.
El corredor de la Calle 85 enriqueció su oferta con la apertura de un nuevo espacio dedicado a las carnes en la Carrera 13. La propuesta incorpora cortes argentinos siguiendo la metodología del restaurante La Cabrera y el concepto "M.A.S." (Menú, Ambiente y Servicio) del chef Gastón Riveira. La Zona T concentra el 43,8% de las visitas de turistas internacionales que arriban a la ciudad.
La gastronomía se ha convertido en el principal atractivo para los viajeros que llegan a la capital. Según el Observatorio de Turismo de Bogotá, el 69,5% de los turistas internacionales destaca la oferta gastronómica como una de las experiencias más destacadas de su viaje.
Las autoridades distritales y los gremios del sector proyectan una masiva movilización de residentes y visitantes en las principales zonas gastronómicas y de entretenimiento de Bogotá para este fin de semana, consolidando la reactivación del comercio y la agenda cultural de la ciudad en uno de los periodos de mayor dinamismo del año.