El dolor de estómago, la gastritis y la inflamación terminan convirtiéndose en molestias que muchas personas normalizan en su día a día. Sin embargo, esas señales pueden indicar que algo no está funcionando bien en el organismo.
Así lo explicó la médica experta en nutrición y bioética Diana Palacios en el programa Le Tengo El Remedio, donde detalló cómo recuperar el equilibrio del sistema digestivo y qué hábitos lo deterioran silenciosamente.
El papel de los alimentos ultraprocesados
Según la especialista, el consumo frecuente de productos ultraprocesados, alimentos empacados y con altos contenidos de azúcar puede generar respuestas inflamatorias y afectar la microbiota intestinal, el conjunto de microorganismos esenciales para el organismo.
Por eso recomendó priorizar los alimentos naturales y las preparaciones hechas en casa como punto de partida de cualquier plan de recuperación digestiva.
El protocolo de las 6R, paso a paso
El protocolo de las 6R es una estrategia estructurada de seis pasos para restaurar la salud digestiva. Los primeros tres son: retirar los alimentos y elementos que pueden estar causando daño, reemplazar las sustancias necesarias para una buena digestión —como el ácido gástrico y las enzimas— y reparar la pared intestinal para mantener su correcto funcionamiento.
Los siguientes son reinocular la microbiota mediante probióticos, reequilibrar el organismo con hábitos saludables como el ejercicio, el buen descanso y la gestión emocional, y finalmente reevaluar los resultados de las etapas anteriores.
Palacios advirtió que no es recomendable comenzar directamente con el consumo de probióticos sin identificar primero las necesidades del sistema digestivo y sin contar con orientación profesional.
Recomendaciones para empezar
Entre las medidas iniciales, destacó reducir los productos ultraprocesados y aumentar el consumo de alimentos reales. Señaló además que el vinagre de manzana y el limón pueden hacer parte de algunas estrategias alimentarias, siempre teniendo en cuenta las condiciones particulares de cada persona y con acompañamiento de un especialista.