Un horno que se controla desde el celular puede parecer una compra para toda la vida. La duda aparece cuando el comprador se pregunta cuánto tiempo seguirá funcionando la aplicación que lo hace inteligente. Esa pregunta, que rara vez surge en la vitrina, es la que ronda la conversación sobre los electrodomésticos de alta gama.
En entrevista, Luis Vaquero, gerente de Monogram y Café para Colombia, aseguró que la compañía todavía atiende solicitudes de mantenimiento de equipos con cerca de 15 años de uso. Sobre los repuestos fue explícito: “Fácilmente podemos tener refacciones para 10 años o más”, dijo.
El punto débil está en el otro componente. Consultado sobre las actualizaciones de software de los equipos conectados, Vaquero no precisó durante cuánto tiempo estarán garantizadas. La diferencia importa: un horno puede conservar sus piezas mecánicas en buen estado, pero sus funciones digitales dependen de aplicaciones, conectividad y servicios que también requieren mantenimiento.
De la cocina conectada al proyecto del arquitecto
La conexión Wi-Fi está disponible en algunos hornos de Monogram y Café. Desde una aplicación, el usuario accede a funciones de cocción y configura preparaciones, aunque las opciones varían según el modelo. La tecnología también aparece en las cubiertas, pensadas para un control más preciso de la temperatura, y en las campanas extractoras, cuya ventilación se adapta a cocinas integradas con otros espacios de la casa.
No todo el interés pasa por el software. Vaquero explicó que buena parte de la demanda viene de arquitectos y diseñadores que buscan equipos que se integren a sus proyectos sin alterar la estética. Mientras Monogram apuesta por el acero y los diseños minimalistas o de apariencia robusta, Café ofrece personalización con distintos colores y acabados.
Seis años de Prime Blend Store
Para mostrar esas diferencias, la compañía opera Prime Blend Store, un concepto comercial que acaba de cumplir seis años y que tiene espacios de experiencia en Bogotá y Medellín. Allí, compradores y profesionales del diseño conocen los equipos, ven cómo lucen instalados en una cocina y reciben orientación antes de comprar.
La compañía reporta crecimientos comerciales de doble dígito en 2026 y espera mantener ese ritmo el próximo año.
La entrevista deja una pregunta abierta para la industria: si una cocina está diseñada para durar más de una década, ¿durante cuánto tiempo debería mantenerse vigente la tecnología que incorpora?